1. **补血安神**：桂圆含有丰富的铁质和维生素，具有补血的功效，对于血虚引起的面色苍白、头晕、乏力等症状有改善作用。同时，桂圆还能安神，对于失眠、心悸、神经衰弱等症有一定的缓解效果。
2. **补益心脾**：桂圆性温，归心、脾经，能补益心脾，对于心脾两虚引起的食欲不振、消化不良、体倦乏力等症状有改善作用。
3. **增强记忆力**：桂圆含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、矿物质等，这些成分有助于大脑功能的改善，从而增强记忆力。
4. **润肤美容**：桂圆含有多种维生素和矿物质，对于肌肤健康有积极作用，可以帮助改善肤色，减少皮肤干燥。
5. **增强体力**：对于病后体弱、产后调养、体力不支的人群，桂圆汤可以起到很好的补益作用，帮助恢复体力。
6. **抗衰老**：桂圆含有抗氧化成分，可以清除体内的自由基，从而减缓衰老过程。
7. **调节内分泌**：桂圆对于调节内分泌有一定的作用，对于妇女更年期综合征有一定的缓解作用。
8. **辅助抗癌**：研究显示，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，对于癌症患者有一定的辅助治疗作用。
桂圆汤的食用方法多样，可以单独泡水饮用，也可以与其他食材如红枣、枸杞等搭配，制成各种汤品。但需要注意的是，以下人群不适宜食用桂圆汤：
– 病后体热、内有火气者
– 痛风患者
– 孕妇
– 糖尿病患者
总之，桂圆汤是一种营养价值高、具有多种益处的健康饮品，但食用时还需注意个人体质和健康状况。