1. **发汗解表**：桂枝能够帮助身体发汗，用于治疗风寒感冒等表证，有助于驱散体表的风寒邪气。
2. **温通经络**：桂枝具有温经通脉的作用，对于因寒湿引起的经络不通，如肢体疼痛、关节不利等症，有良好的缓解效果。
3. **活血化瘀**：桂枝能够活血化瘀，对于气滞血瘀引起的痛经、闭经等妇科疾病，以及肢体疼痛等有显著疗效。
4. **利水消肿**：桂枝具有利水作用，可以帮助身体排出多余的水分，缓解水肿、小便不利等症状。
5. **抗菌消炎**：桂枝中含有多种药用成分，如桂枝醇等，能够抑制大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，以及某些病毒的活性，有助于防止和缓解炎症。
6. **抗病毒**：桂枝对于流感病毒等常见病毒有抑制作用，可以降低病毒性感冒的发病率，增强人体抗病毒能力。
7. **降低血压**：桂枝中的挥发油能够加快血液循环，扩张血管，有助于降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
8. **驱风止痛**：桂枝能够驱散风邪，对于风湿痹痛、腰痛等有较好的缓解作用。
9. **增香提味**：桂枝还可以作为香料使用，炖制菜品时加入适量的桂枝，能够增加食物的香气和风味。
10. **药用配伍**：桂枝常与其他中药配伍使用，如与补肝肾、补气血的药物配伍，治疗肾阳不足、命门火衰等症状。
需要注意的是，虽然桂枝具有许多功效，但在使用时也有一定的禁忌。如热病高热、阴虚火旺者应慎用。此外，桂枝的使用应遵循医嘱，不宜自行随意服用。